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May 11, 2023

미네소타에는 미국에서 가장 오래된 맥주 세 곳이 있습니다.

세계 역사상 다른 ​​많은 일들과 마찬가지로 미국도

세계 역사상 다른 ​​많은 사건과 마찬가지로 미국도 파티에 늦었습니다.

세계의 다른 지역은 수세기 전에 시작되었다고 자랑하지만, 미국에서는 국가로서 존재한 지 250년이 채 안 됩니다.

맥주에 있어서도 마찬가지다.

역사가들은 맥주 같은 음료의 역사는 최소 9,000년 전으로 거슬러 올라가며, 지금 우리가 맥주라고 부르는 음료는 기원전 7,000년경에 처음으로 양조되었다고 말합니다.

미국 맥주의 경우 최초로 기록된 양조장은 미국보다 약 200년(1587년) 앞선 것으로 기록되어 있으며 최초의 양조장은 1632년에 나타났습니다. 그러나 이곳에서 지속적으로 운영되는 가장 오래된 양조장은 1800년대로 거슬러 올라갑니다.

그리고 새로운 24/7 Tempo 목록에 따르면 미국에서 가장 오래된 맥주 중 3개가 미네소타 출신입니다.

Schell's는 1860년 New Ulm에서 처음 소개되었으며, 이는 미국에서 11번째로 오래된 맥주입니다.

이 양조장은 August Schell이 ​​전 양조 전문가였던 Jacob Bernhardt와 파트너십을 맺으면서 설립되었습니다. 오늘날까지도 Schell 가족이 소유하고 있습니다.

5년 후, Hamm's는 5년 후 Theodore Hamm이 1865년 Twin Cities에 양조장을 열었을 때 St. Paul에서 시작되었습니다. 이 양조장은 미국에서 12번째로 오래된 양조장입니다.

Hamm 가족은 1968년에 회사 경영권을 포기했습니다.

Hamm's는 현재 Molson Coors Brewing Company의 소유입니다.

슈미트가 1884년에 세인트 폴에 양조장을 열기까지 19년이 더 흘러 미국에서 21번째로 오래된 양조장이 되었습니다.

맥주는 창립자이자 양조가인 Jacob Schmidt가 North Star Brewery의 대규모 지분을 구입하면서 시작되었습니다. Schmidt는 현재 Pabst Brewing Company의 소유입니다.

그리고 목록에 있는 노스 스타 주(North Star State)의 세 맥주 양조장은 인상적이지만, 이웃한 위스콘신에 비할 바는 아닙니다.

Badger 주는 가장 오래된 30개의 맥주 중 8개(Leinenkugel's Original(1867), Heileman's Old Style(1902), Miller High Life(1903))과 미국에서 가장 오래된 10개의 맥주 중 절반을 생산하는 곳입니다.

미국에서 가장 오래된 맥주 10개