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May 03, 2023

저는 요리 전문가입니다. 전자레인지로 처음부터 로스트 치킨, 피자, 바노피 파이를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

약 90%의 가구가 전자레인지를 보유하고 있지만 대부분은 전자레인지만 사용합니다.

약 90%의 가구가 전자레인지를 보유하고 있지만 대부분의 사람들은 남은 음식을 데우거나 식사를 준비하거나 냉동 완두콩을 요리하는 데에만 전자레인지를 사용합니다.

그러나 80년대에 인기를 끌었던 이 다목적 주방 기기는 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다.

식품 전문가 Justine Pattison의 신간 Ping! 전자레인지로 만들 수 있는 비용 효율적이고 에너지 효율적인 맛있는 요리법이 가득합니다.

Justine은 "전자레인지 에너지를 사용하면 처음부터 환상적인 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.

"그리고 전자레인지 방법은 집에서 간단하게 조리할 수 있는 편리함을 찾고 있거나 기존 오븐을 덜 사용하여 에너지 비용을 절약하려고 노력하거나 요리가 처음이고 확실한 아이디어를 원하는 모든 사람을 위한 것입니다.

"내가 소개하는 모든 요리법은 테스트 주방에서 다양한 전자레인지를 사용하여 여러 번 신중하게 시도하고 맛보았으므로 집에서도 잘 작동할 것이라고 확신할 수 있습니다.

“레시피를 더욱 쉽게 접할 수 있도록 구하기 쉽고 지구에 부담이 되지 않는 재료만을 사용했습니다.

"또한 기본적인 조리 장비만 있으면 되고 고급 전자레인지도 필요하지 않습니다.

"이 모든 요리는 가장 기본적인 모델로 준비할 수 있습니다.

"전자레인지는 제품마다 다르므로 요리하기 전에 항상 제조업체의 지침을 참조하세요. 음식이 과열되지 않도록 하세요."

여기서 나타샤 하딩(Natasha Harding)은 책에 나오는 여섯 가지 맛있는 음식을 강조합니다.

매우 빠르고 편리한 이 피자는 푹신한 베이스와 풍부하고 치즈 맛이 나는 윗면을 가지고 있습니다.

좋아하는 토핑을 추가하거나 간단히 마르게리타처럼 드세요.

냉동실에서 꺼낸 피타 빵을 바로 사용할 수도 있습니다. 조리 시간을 조금만 늘리면 됩니다.

(2개 만들기 - 10분 이내에 준비됨)

당신이 필요

방법:

마이크로팁: 미리 갈은 혼합 모짜렐라와 체다치즈가 봉지에 들어있어 피자를 만드는 데 좋습니다. 아무것도 구할 수 없다면 대신 피자에 강판 체다 치즈를 사용하세요.

아침 식사 한 그릇에 요거트, 그래놀라, 신선한 블루베리를 넣으면 가볍고 푹신한 머핀이 됩니다.

오븐에서 12개 트레이를 굽는 대신 한 번에 4개만 만드는 것이 빠르고 쉬우며 원하는 경우 수량을 두 배 또는 세 배로 늘리고 일괄적으로 요리할 수도 있습니다.

(4개 만들기 - 15분 이내에 준비됨)

당신이 필요합니다:

방법:

마이크로팁: 정확한 타이밍은 라미킨의 크기와 혼합물이 얼마나 퍼질 수 있는지에 따라 달라집니다. 라미킨이 없으면 대신 전자레인지용 컵이나 머그에 케이스를 넣을 수 있습니다.

그레이비와 모든 트리밍을 곁들여 따뜻하게 드시거나 샐러드와 샌드위치로 차갑게 드셔도 좋습니다.

이 레시피를 사용하면 육즙이 풍부한 로티세리 스타일의 닭고기를 약 40분 만에 조리할 수 있습니다.

(4인분 – 40분 이내에 준비됨)

당신이 필요합니다:

방법:

마이크로팁: 로스팅 백의 긴 쪽을 잘라서 엽니다. 가방에 닭고기를 넣어서 양쪽에 집어 넣습니다. 전자레인지에 턴테이블이 없으면 5분마다 접시를 뒤집어 주세요.

전자레인지로 파스타를 요리하시나요? 네, 완벽하게 가능합니다.

그리고 2인분 이상 요리하는 경우 시간 절약이 크지 않기 때문에 별 의미가 없다고 생각합니다. 이는 사실 요리에 능숙하지 않은 경우 간단한 저녁 식사를 준비할 수 있는 훌륭한 방법입니다.

(2인분 – 20분 이내에 준비됨)

당신이 필요합니다:

방법:

신선한 토마토를 최대한 활용하고 캔을 여는 것만큼이나 쉬운 정말 맛있는 수프입니다.

어떤 종류의 토마토라도 사용하세요. 냉장고 뒤쪽에 숨어 있어 샐러드용으로 적합하지 않은 부드러운 토마토가 여기에서 빛을 발할 것입니다.

크림을 사용하고 싶지 않은 경우 크림을 그대로 두거나 블릿징하기 전에 신선한 바질 잎 몇 개를 추가하면 신선한 맛을 낼 수 있습니다.

(2인분 – 15분 이내에 준비됨)